Арапаима, древний реликтовый рыб
вырастает до 3 и более метров в длину, может дышать атмосферным воздухом, охотится на рыбок, а иногда и птичек, в неволе может прожить до 10 лет, промысловый вид...
вырастает до 3 и более метров в длину, может дышать атмосферным воздухом, охотится на рыбок, а иногда и птичек, в неволе может прожить до 10 лет, промысловый вид...
Исправляя ошибку
Это арапаима. Она не знает, что такое модуль упругости, и ей плевать.
Недавно пикабушник @Akvaprofi сделал пост о мифах, которые окружают чешую амазонской рыбы арапаимы и её взаимоотношения с пираньями. Большой и интересный пост, который тем не менее вводит читателей в заблуждение в одной малозаметной мелочи. Всё начинается с этого фрагмента из Википедии:
Обвиняя нерадивых журналистов в том, что они в своих статьях всё переврали и превратили "модуль упругости" в "прочность", Аквапрофи пишет:
А пресловутый "модуль упругости", о котором нам сообщает господин Мейерс - ничто иное как способность деформироваться при ударе. Естественно, наши кости, как и у большинства позвоночных животных не обладают гибкостью, они прочные, но хрупкие - при сильном воздействии они ломаются. Чешуя же должна быть эластичной, чтобы позволять рыбе двигаться, поэтому она более упругая и менее хрупкая чем кость.
По моему мнению, любой человек, для которого русский язык является родным, после прочтения этого абзаца решит, что чем больше модуль упругости, тем больше упругость и эластичность материала. Модуль упругости чешуи в десять раз больше, чем модуль упругости кости — чешуя гибче и эластичнее, чем кость.
Но на самом де всё наоборот. Модуль упругости — это мера жёсткости материала:
Эту неточность заметил не я — ваш покорный слуга не очень хорош в материаловедении. Это сделал пикабушник @Ankor (#comment_293778030), но Аквапрофи очень склочно отреагировал на его комментарий и не стал исправлять пост. Не прислушался он и ко мне, когда я навёл справки и поддержал Анкора, но зато в процессе спора мне удалось найти корень проблемы. Если мы обратимся к статье Mechanical properties and the laminate structure of Arapaima gigas scales (как бы ни заблуждались её авторы относительно взаимоотношений арапаимы и пираний), то мы найдём в ней конкретные значения модуля упругости влажной и высушенной чешуи арапаимы:
Fig. 13 shows the typical tensile stress–strain curves in (a) dry and (b) hydrated conditions. The differences are striking. The stress–strain curve for dry condition shows a much steeper slope than that of hydrated condition demonstrating a higher elastic modulus. The elastic modulus for the dry condition is about 1.2 GPa, whereas for the hydrated condition it is one tenth of this, about 0.1 GPa.
The dry samples also demonstrate higher ultimate tensile strength, about 46.7 MPa, while that in the hydrated samples is 25.2 MPa. Conversely, the hydrated scales show a much higher deformation to failure. The maximum tensile strain of the dehydrated condition is less than 10%. In contrast, the maximum tensile strain of the hydrated condition is 30%–40%. The flexibility of the scales is clearly needed during swimming, so that they can flex with the body of the fish.
Каков же модуль упругости у костной ткани? Статья Модули упругости и твердость кортикальной костной ткани: наноиндентирование образца бедренной кости даёт нам ответ:
Средние значения модулей упругости костной ткани для продольного, окружного и радиального направлений равны 27,8 ГПа, 11,0 ГПа и 11,5 ГПа соответственно.
Как мы видим, информация Википедии неверна. Модуль упругости чешуи арапаимы не в десять раз больше, а в десять раз меньше, чем у кости, в полном соответствии со свойствами этих материалов — эластичностью чешуи и жёсткостью кости.
Ну что, пикабушники, вы готовы? Читать мои рассказы о тех, кто живет в реках, озерах, морях и океанах! И не обязательно на дне) Предыдущий мой пост "Тайна смерти арапаймы" вызвал бурную реакцию у читателей. Спасибо за лайки и тёплые слова - это очень вдохновляет писать новые статьи! Некоторые богачи даже задонатили мне денег, за что им большая благодарность! Так же рекомендую новым подписчикам читать и мои старые посты - я их много написал, они все очень интересные, но в топ вышли далеко не все. Для удобства я собрал самые лучшие посты в серии - посмотрите в моём профиле (доступно только с ПК). А ведь недавно я чуть не ушел с Пикабу из-за невнимания к моим работам!
Для "шутников" и думающих желудком людей из комментов: в аду для вас будет отдельный котел с голодными призраками арапайм! Потом призраки мне расскажут какие горе-комментаторы были на вкус и рецептами в кляре поделятся.
В этот раз для обложки я загрузил фото со съёмок сюжета про океанариум для программы "С добрым утром, малыши!" В 2020 году ко мне в гости приезжал Филя, и я ему рассказывал о нашей работе. В том числе о том, кто такой ихтиопатолог. Поэтому ваши дети знают кто это, а вы нет!
Перейдём непосредственно к теме сегодняшнего поста - чешуйчатый покров арапаймы. И если вы за последние десять лет вдруг не натыкались в интернете на копипасту о том, что "солгасно научным исследованиям чешуя арапаймы крепче кости в столько-то раз, ведь она нужна для защиты от пираний", то вот вам скрины с рандомных сайтов из поиска:
"Правда - живите по правде!"
Даешь отечественные бронежилеты из чешуи карася! Импортозамещение!
В десять раз крепче чем кость! А чья кость? Ой, не душни!
Тебе же сказали - в десять раз! Пираньи не могут прогрызть!
Да точно говорю в десять раз! Ведь кроме пираний и арапайм больше никого в самой крупной и густонаселенной речной системе мира не водится!
Да какой в десять раз прочнее! Вы что! В 18 не хотите? Родная пикабушечка как всегда впереди планеты всей - быстрее, выше, прочнее!
Представляете моё лицо, когда я впервые ознакомился с подобной новостью? Бессмертный мем "Чего....?" как нельзя лучше описывает ситуацию. Почему такая реакция? Да потому что мне, как специалисту, сразу бросаются в глаза некоторые, мягко говоря, нестыковочки! Понятно, что интернетные копирайтеры не отличаются особой любовью к проверке фактов, да и приукрасить надо обязательно - пара выдуманных небылиц только улучшает текст. Естественно, я не предъявляю никаких претензий к мальчишкам и девчонкам, которые за сущие копейки строчат наполнение сайта или карябают очередную недоновость. Вот если бы для этой работы были наняты профессионалы, они получили бы солидные гонорары, а в конце выдали нечто подобное - то тут-то можно и нужно разносить их в пух и прах. Но погодите-ка, если убрать все фантазии копирайтеров, то неизменными останутся два утверждения: первое - чешуя арапаймы крепче кости, второе - такая чешуя возникла для защиты от пираний. А раз эти утверждения у всех авторов одинаковы, то логично искать откуда ветер дует. Необходимо обратиться к Святому Граалю копипасты - Википедию в студию!
Та-а-а-ак! Значит непонятный "модуль упругости" из википедии превратился во всем понятную "прочность" в статьях копирайтеров, но "выживание с пираньями" никуда не делось! Зато в википедии есть ссылка на источник:
Ага, вот уже мы и нарыли статью на русском языке рассказывающую об иностранном исследовании.
У нас появляется герой - профессор инженерных наук Майк Мейерс (Пауэрс?), который зачем-то поехал на Амазонку для изучения чешуи арапаймы. Очевидно, что других способов потратить деньги с госгранта найти чешую самой популярной рыбы для океанариумов, которые есть в каждом крупном городе США, просто не существует. Ну да ладно, захотел дядька за казеный счёт потусоваться на Амазонке - почему бы и нет, это вам не на каноэ из досок без еды и воды путешествовать, но ведь за грант-то отчитываться придется. Значит нужны статьи, да не простые, а чтобы на слуху у всех были. А для этого надо что-то максимально попсяное упомянуть. Пираньи! Точно! А ещё лучше - провести эксперимент, зря что-ли инженер?
А вот и описание "гениального" эксперимента профессора с командой. Он воткнул зуб пираньи в чешую арапаймы с помощью небольшого промышленного пресса. Всё как в природе! Не подкопаешься. А потом опубликовал результаты в "Журнале механики биомедицинских материалов". Естественно, в каком ещё издании биологи-копирайтеры должны черпать информацию для своих статей о пищевых предпочтениях пираний и эволюции арапайм. Надо ли говорить, сколько уважаемых американских организаций растиражировало это "открытие" на своих ресурсах? Один сайт "National Geographic" чего стоит. Про BBC и прочих я уже не говорю.
Ну и под конец русскоязычной статьи о подвиге инженера и его друзей мы узнаём реальное предназначение чешуи арапаймы для местных. Пилочки для ногтей. Эх, а как же кольчуга с арбалетом... Теперь давайте найдем оригинал статьи профессора и узнаём, откуда он взял, что чешуя арапаймы нужна именно для защиты от пираний.
Для тех, кто как и я в совершенстве владеет гугл-переводчиком, перевод этой фразы:
"Интересно, что она (арапайма) живет в гармонии с пираньей, рыбой, известной своей прожорливостью и острыми зубами. Было высказано предположение, что чешуя арапаймы служит защитой от острых зубов пираний (Currey, 2010)"
Значит "было высказано предположение" неким Карри в 2010 году. А ведь так всё хорошо начиналось! Столько утверждений повсюду, а в оригинале - ссылка на предположение другого ученого. Но господин Мейерс не успокоился на одной статье про чешую арапаймы, и наклепал еще четыре штуки с разными соавторами (видимо грант большой был), где каждый раз ссылался на предположение Карри. Венцом творения Мейерса и компании стала статья под названием "Битва на Амазонке: Арапайма против пираньи". Ну чем не название голливудского блокбастера? И сюжет как в кино.
Прежде чем мы доберемся до самой работы господина Карри, где он, как утверждает Мейерс, высказал предположение о происхождении чешуи арапайм для противостояния пираньям, давайте я вам расскажу что именно меня смутило при первом взгляде на все эти статьи. Арапаймы - одни из самых древних из ныне живущих костных рыб. Найдены останки арапайм, которым 23 млн лет. Именно этот факт позволил назвать арапайму "живым ископаемым". Отважные журналисты тут же переименовали её в "ровесника динозавров" и прочее. Ничего, что динозавры вымерли 65 млн лет назад - подумаешь, они разминулись с арапаймами на какие-то 40 млн лет! А вот предки арапаймы, от которых она унаследовала крупную и прочную чешую - вполне соседствовали с динозаврами, они появились между 140 и 100 млн лет назад. И скорее всего такая чешуя помогала защищаться им от древних крокодилов и мозозавров. Помимо арапайм на данный момент сохранились и другие потомки их общих предков, например, живущий в Африке нильский гетеротис. А ведь в Африке никогда не было пираний. Так же можно отметить представителей арован и склеропагусов - ближайших родственников арапайм, произошедших от общих с арапаймами предков. Эти рыбы хоть и не достигают больших рвзмеров, но так же имеют сходную с арапаймой чешую. Арованы обитают в Южной Америке, Африке и Австралии, а склеропагусы населяют страны Юго-Восточной Азии.
Пираньи, в свою очередь, довольно "молодая" группа рыб, самые древние найденные останки предков хищных пираний датируются 16 млн лет. Поэтому эволюционно арапаймы никак не могли приспособиться к пираньям: броня арапайм появилась задолго до того как появились пираньи.
Есть ещё один интересный момент - строение челюстей пираньи и их пищевые предпочтения. У пираний неподвижна верхняя челюсть, двигается только нижняя. Соответственно их рот может раскрываться только под определенным углом, и он довольно небольшой, ухватить гладкую покатую поверхность любой крупной рыбы - непосильная задача для пираний.
Пираньи обросли мифами и легендами, и в воображении киношников и писателей питаются коровами, антилопами, людьми и крокодилами. Но на самом деле это не так. Пираньи предпочитают охотиться на некрупную добычу - в идеале, чтобы она помещалась в рот. Их острые зубы позволяют им с легкостью откусывать плавники других рыб - что они чаще всего и делают. Не брезгуют пираньи и сородичами. Есть виды пираний, которые питаются исключительно чешуей других рыб! Обыкновенные пираньи с удовольствием нападают на мелких грызунов, насекомых и их личинок, моллюсков. На крупных животных пираньи в обычных условиях никогда не нападают. Бывают случаи, когда стая пираний в период засухи остается запертой в небольшой луже. Они голодают несколько месяцев и бурно реагируют на любое животное, которое случайно попадет в этот водоем. Такое случается очень редко, но именно эта ситуация породила миф о невероятной кровожадности пираний. Пираньи не брезгуют падалью, и всегда рады съесть полуразложившуюся тушу мертвого крупного животного. Людей пираньи не убивают - каждый год в Южной Америке регистрируются десятки случаи укусов пираний - но всё это одиночные, пробные "куси", за которыми не следует никаких групповых нападений. Пираньи делают это из любопытства, и когда чувствуют неприятный для них вкус человеческой плоти - сразу прекращают это занятие. Как правило, раны у людей не глубокие и не представляющие никакой опасности для жизни.
Я много лет содержу пираний, и периодически балую их красной рыбой - горбушей. Наверняка, многие из вас ели эту рыбу. Так вот, помните какие кости у неё? А как вам голова горбуши, с прочными костями и мощными челюстями? Я подвешиваю на железный крюк целую тушку горбуши вместе с головой. Думаете после трапезы пираний что-нибудь от этой рыбы остается? А вот и нет, это не кино! Пираньи не оставляют скелеты от своих жертв, они съедают все кости, включая челюсти горбуши! Их зубы заточены на откусывание плавников, а плавники многих рыб обладают очень прочными костными лучами. Поэтому кушать косточки - это для пираний обычное дело.
Если бы пиранье зачем-то понадобилось перекусить отдельную чешуйку арапаймы - она бы легко это сделала. Потому что чешуя арапаймы не такая прочная, как о ней сочиняют. Да, она крепкая, да у неё особенная структура, но она не является защитой даже от ножниц или ножа. Я не раз вскрывал арапайм, и иногда мне приходилось делать разрезы вместе с чешуей. Это вполне реально сделать обычным кухонным ножом, только придется повозиться и аккуратного разреза не получится. А хотите секрет охоты туземцев на арапайм? Они используют обыкновенное копье! Силы удара среднестатистическго человека с лихвой хватает, чтобы пробить копьем броню арапаймы. Современный арбалет прошьет арапайму насквозь. А кольчуга из чешуи арапаймы будет жалким зрелищем - чешуйки арапаймы остаются эластичными и ровными только под водой, ведь их структра на 30% состоит из воды. На суше чешуйки быстро высыхают, теряют эластичность и сворачиваются в трубочку. Впрочем, как и чешуя знакомых нам карася или карпа.
Ещё один смешной момент. Любой школьник, который любит биологию, прекрасно знает, что наша с вами кожа, покрыта омертвевшим слоем клеток эпидермиса, так называемым роговым слоем. У рептилий роговой слой образует чешуйки брони, у копытных из этого слоя образуются рога. А вот у рыб чешуя образована не из эпидермиса, а из кости! То есть чешуя и есть кость, получается, что утверждение, что чешуя прочнее кости - это масло масляное. Представляете себе новость - ученые выяснили, что одна кость прочнее другой! С ума сойти какое открытие. А пресловутый "модуль упругости", о котором нам сообщает господин Мейерс - ничто иное как способность деформироваться при ударе. Естественно, наши кости, как и у большинства позвоночных животных не обладают гибкостью, они прочные, но хрупкие - при сильном воздействии они ломаются. Чешуя же должна быть эластичной, чтобы позволять рыбе двигаться, поэтому она более упругая и менее хрупкая чем кость.
Нельзя не отметить того факта, что арапаймы с удовольстивем охотятся на пираний. И если предположить ситуацию, когда в одном небольшом изолированном водоеме окажутся пираньи и арапайма - то пираньям точно не поздоровится. Арапайма очень сильная рыба и ей ничего не стоит оглушить целую стаю пираний одним резким взмахом хвоста. Но в природе таких ситуаций скорее всего не бывает. Потому что арапайма дышит воздухом, и будет прекрасно себя чувствовать в мелком изолированном водоеме без течения и притока свежей воды. Пираньи же очень чувствительны к концентарции растворенного кислорода, в изолированном водоемы или болотце они задохнутся раньше, чем их съест арапайма. Поэтому соседство этих видов - довольно сомнительное предположение.
Зато есть другие существа, которые так же дышат воздухом, любят болота и запруды, и при этом непрочь напасть и на арапайму! Это различные кайманы - южноамериканские крокодилы из семейства аллигаторовых. Есть среди них и большие грозные хищники, такие как черный кайман. Как раз с предками этих созданий проходила эволюция предков арапайм. Не знаю, насколько броня арапаймы может противостоять силе челюстей каймана, но вполне возможно, что были ситуации когда чешуя выручала арапайму. Не стоит забывать, что в стоячих водоемах с мутной водой любят поселяться крошечные, но не менее кровожадные существа - паразиты. Различные пиявки, моногенеи, кровососущие рачки - перечислять можно бесконечно. И вряд-ли кто-то из них способен преодолеть броню арапаймы. Официально зарегестрировано только три внешних паразита арапайм - два вида моногеней паразитирующих на жабрах и один вид простейших на коже. Что очень мало для такой крупной рыбы, предпочитающей стоячие водоемы.
Вернемся к нашему инженеру-профессору, а вернее к тому, на кого он ссылается - учёному по фамилии Карри. Я нашел его работу, но, к сожалению, полный текст мне недоступен, в свободном доступе есть лишь отрывки.
Я стал искать дальше, и чтобы вы думали? В самом конце своего исследования я наткнулся на статью 2020 года от трех биологов, которые точно так же, как и я, в пух и прах разносят вруна-инженера! Их статья так и называется: "Хищничество пираний не могло стимулировать эволюцию чешуи арапаймы"! Вау! Моё почтение господам Стиву Хаски, Марку Вестнету и Джастину Грубичу!
Доводы уважаемых ученых где-то полностью совпадают с моими, где-то дополняют друг друга, что не может меня не радовать. Но, есть один очень важный момент в их работе! Им был доступен полный текст работы Карри, на которого ссылается инженер Мейерс, и вот что они обнаружили:
Гугл перевод:
"Лин и соавторы впервые упомянул о хищничестве пираний как движущей силе эволюции чешуи арапаймы. Годом ранее Карри предположил, что чешуя арапаймы «делает их эффективно невосприимчивыми к атакам», и процитировал Торреса и соавторов в своей статье, но ни разу не упомянул пираний. Торрес аналогичным образом предоставил подробное описание механических свойств чешуи арапаймы, ни разу не указав на пираний как на причину их эволюции. Лин и соавторы были первыми, кто сделал такое заявление. Фактически, Лин и соавторы неправильно цитировали Карри, как «предложившего, что чешуя арапаймы служила подобной броне защитой от острых зубов пираний». Карри никогда не делает подобных заявлений о хищничестве пираний в своей работе"
Бинго! То есть ссылка на якобы утверждение Карри оказалась фейком! Что за Лин упоминается в открывке из публикации? А это тот самый друг и коллега Мейерса, с которым они путешествовали по Амазонке. По правилам цитирования в публикациях указывается фамилия первого автора, остальных не указывают, а просто пишут "и другие" или "и соавторы". В самой первой статье товарищей Лина и Мейерса, которую мы разбирали в этом посте, первым в авторах идет Лин. А уже когда Мейерса понесло дальше распространять фейки, он поставил себя на первое место. К слову, работы Мейерса и Лина посвящены изучению структур чешуи арапаймы, её физическим свойствам и химическому составу. Потому что работа по инженирии, а не по биологии. Но всех привлекло именно упоминание биологической роли чешуи арапаймы и её эволюции. Насколько с инженерной точки зрения работа верна - не могу судить, не специалист. Но всё, что связано с биологией в этой работе - не более чем абсурдные фантазии авторов.
Арапайма - бесспорно уникальная рыба, и её чешуя - так же уникальна. Но не тем, что она прочнее кости или служит защитой от пираний, а своим устройством. Пришло время показать вам моё видео, на котором я показываю, как распологаются чешуйки арапаймы и какого они размера. При такой конструкции, каждой чешуйке не обязательно обладать какой-либо сверхпрочностью, ведь чешуйки перекрыыают друг друга почти на 70%! Впрочем, лучше один раз увидеть:
Мы постарались сделать каждый город, с которого начинается еженедельный заед в нашей новой игре, по-настоящему уникальным. Оценить можно на странице совместной игры Torero и Пикабу.
Реклама АО «Кордиант», ИНН 7601001509
Почему у меня такое выражение лица на фото? Потому что мне тяжело физически и морально. Одна из моих подопечных арапайм весом 70 кг скоропостижно скончалась без каких-либо видимых причин. А я помимо того, что ихтиолог-рыбовод (специалист по выращиванию рыб), ещё и одновременно ихтиопатолог (специалист по болезням рыб). Ихтиопатолог должен провести вскрытие и определить причину смерти, в случае обнаружения заразной болезни - назначить лечение для всех соседей погибшей рыбы. Ихтиолог-рыбовод должен знать как правильно вырастить рыбу из малька до взрослой особи, какой назначить рацион, какие должны быть параметры воды. Поэтому так получилось, что я с любовью и заботой растил эту рыбку от веса 800 грамм до 70 кг, а теперь вынужден вскрывать её труп. Что поделать - специалистов по выращиванию и анатомии арапайм не так уж много во всём мире, а в России так и подавно единицы. За свою карьеру я вырастил в условиях московских океанариумов (я работал в двух) примерно два десятка арапайм и произвел вскрытие примерно десяти (из них половина выращены не мной). Рыба на фото умерла не сегодня, я всегда публикую подобные материалы по прошествии времени.
У меня есть целая серия постов об арапаймах, где вы можете узнать многое о биологии этих удивительных рыб, а так же истории "малышек", которых я выращивал в океанариумах. Здесь же я поделюсь с вами процессом вскрытия арапаймы и её анатомическими особенностями. Далее будут фото не для слабонервных, поэтому лучше уберите впечатлительных от экрана, а медики, ихтиопатологи и ветеринары - подвиньтесь к монитору поближе. Потому что анатомия арапаймы вас точно удивит!
Труп арапаймы был обнаружен на дне большого аквариума. Труп без признаков насильственной смерти - кто читал мои статьи, тот знает, что самая частая причина смерти арапайм в океанариумах - убийство сородичами. Арапаймы не особо агрессивные и не строго территориальные рыбы - вполне себе могут жить в аквариумах большими группами буквально валяясь друг на друге, когда отдыхают на дне. Но при этом арапайма - одна из самых сильных рыб на нашей планете, и её удар может нанести очень серьёзные травмы. А бить они знают куда! Самые уязвимые места арапаймы - сердце и плавательный пузырь, их повреждение приводит к неименуемой гибели. Поэтому не редки случаи, когда арапайма в небольшой стычке наносила всего один мощный удар своему сородичу, но приходился этот удар именно в жизненно важные органы, и в итоге приводил к смерти. В этот раз всё выглядело по-другому - никаких стычек замечено не было, рыбы пару лет спокойно жили вместе. На теле арапаймы не было следов ударов. За несколько дней до смерти арапайма посветлела и стала апатично лежать на дне. На кормление не приходила, за воздухом на поверхность всплывала с трудом. Мы взяли её на контроль, но, к сожалению, она скоропостижно скончалась. Моя главная задача - выяснить, почему она погибла. И в этом поможет только вскрытие - нужно проверить состояние внутренних органов.
Арапаймы в аквариумах практически никогда не болеют, так как у них в природе очень мало микроскопических врагов и сильный иммунитет. На рыбоводных хозяйствах Южной Америки, где выращивают арапайм на еду, и где они содержатся в тесных прудах с грязной водой, были зафиксированы случаи одной вирусной и двух бактериальных инфекций, а так же всего один внешний паразит, который в отличие от вирусов и бактерий не приводит к смерти рыбы. До российских аквариумов ни вирусы, ни паразиты еще ни разу не доезжали - по крайней мере я таких сведений нигде не встречал и сам не сталкивался. Бактерии, в свою очередь, встречаются в воде повсеместно, но они нападают только на ослабленных плохими условиями содержания рыб. Поэтому гибель от инфекций и паразитов - крайне маловероятна, да и вскрытие легко позволяет установить их присутствие.
Первое, с чем приходится столкнуться ихтиопатологу, который собрался вскрывать труп взрослой арапаймы - это её огромные размеры и вес. Перетащить на медицинский стол, уложить или перевернуть скользкую рыбину весом 70 кг - не так-то просто. На видео выше - процедура взвешивания, отнимаем вес носилок - 5 кг, и получаем точный вес арапаймы.
Вторая проблема - чешуя. Наверняка многие встречали в интернете информацию о прочной "кольчуге" из огромной чешуи, защищающей арапайму. Делать аккуратный разрез вместе с чешуёй - не реально, логичнее освободить место разреза от брони. Вот только сделать это классическим образом - как обычно чистят рыбу - не получится, ведь у арапаймы особенное устройство чешуи. За годы работы я приноровился быстро и эффективно удалять чешую арапаймы для произведения разреза. Если вам интересно, как я это делаю и насколько, на самом деле, прочна чешуя арапаймы - напишите в комментах и я сделаю отдельный пост. А мы вскрываем брюшную полость:
Понимаю, что сейчас у многих подгорит - но я и моя ученица в этот раз работаем без перчаток. Так намного удобнее, ведь всё приходится делать прикладывая силу - специальных инструментов у нас нет, а в скользких одноразовых перчатках тяжело держать столовый нож, которым я делаю большинство разрезов. Труп свежий, опасных инфекций там не должно быть, да и вспомните - вы используете перчатки, когда чистите рыбу? Итак, вскрываем брюшную полость, осматриваем состояние внутренних органов. Печень, желудок, кишечник и целых две селезенки. Всё в хорошем состоянии и не вызывает подозрений.
Пора перейти к главным органам. Начнём с сердца. Добраться до него очень не просто, ведь оно расположено в специальной полости, защищенной толстым слоем тканей - практически в самом конце головы рыбы, где она соединена с телом. Так сказать в "горле" рыбы. Такое расположение характерно для всех рыб - поближе к жабрам, с помощью которых большинство рыб получает кислород. Так же как наше с вами сердце находится около легких. Помимо мышечных тканей и слоя жира, перед самой сердечной полостью расположены кости грудных плавников, что ещё больше затрудняет произведение разреза. Здесь нужно действовать очень аккуратно - прорезать толстые ткани и кости нужно прилагая большую силу, но при этом строго регулировать глубину проникновения ножа. Если повредить сердце во время вскрытия, то можно пустить насмарку всё исследование.
Достаём сердечко - оно целое и невредимое, без каких-либо патологий. Но ведь на фото вокруг сердца полно жира - у рыб же в норме такое не наблюдается, ожирение? А вот и нет - норма, ведь арапайма необычная рыба! Этот жир служит запасом энергии для работы сердца. Чем старше арапайма - тем больше жира вокруг её сердца. Но если арапайма весит больше 10 кг, а на её сердце очень мало жира - значит она недополучала необходимые питательные вещества, её рацион был организован неправильно. В нашем случае всё в порядке - жира достаточно, никаких бляшек, разрывов и прочего не обнаружено. Стоить отметить, что строение сердца и его энергетический обмен у арапаймы уникальны среди рыб. Из курса средней школы многие помнят, что у рыб двухкамерное сердце, состоит из предсердия и желудочка, сердце прогоняет венозную кровь. Но не в случае арапаймы! Её желудочек разделен на две части неполной перегородкой - в одной накапливается венозная кровь, которая потом отправляется к "легкому", а в другой артериальная, разносящая по всему телу кислород. Такое разделение крови характерно для сердца наземных животных, у которых в процессе эволюции появляются новые камеры сердца - у амфибий и рептилий их уже три, а у млекопитающих и птиц - четыре. Более того, клеточное строение миокарда (сердечной мышцы) арапаймы и его энергообмен больше напоминают таковые у млекопитающих, нежели у костистых рыб. С сердцем закончили - идём дальше. Теперь нам нужно добраться до модифицированного плавательного пузыря.
Погодите-ка! Скажут ихтиолог, бывалый аквариумист и ихтиопатолог. А почему же вы начали вскрытие рыбы с внутренних органов, и не проверили самый важный орган - жабры? Они отвечают за дыхание рыбы и напрямую связаны с окружающей средой, то есть наименее защищены от различных воздействий, инфекций и паразитов. При осмотре рыб жабры исследуются в первую очередь, берется мазок для микроскопировния, проводится анализ ткани. По состоянию жабр можно установить примерное время смерти. На жабрах поселяется большинство внешних паразитов. Естественно, привычка осматривать жабры в первую очередь, у меня никуда не делась, но в случае арапаймы - жабры не главный орган! Взрослые арапаймы не используют жабры для дыхания! Только будучи совсем маленькими личинками арапаймы используют жабры для получения кислорода. В возрасте 9 дней после вылупления из икры их жабры начинают отходить на второй план. А на первый план выходит модифицированный плавательный пузырь. Он настолько видоизменился, что плавательным пузырём называть это протолёгкое язык не поворачивается. Смотрите сами:
Такая пористая структура, обильно пронизанная капиллярами, позволяет арапайме максимально эффективно поглощать кислород из воздуха. При этом роль жабр в получении кислорода настолько снизилась, что их размер сократился до минимума. Жабры арапаймы выполняют выделительную функцию - отдают в воду продукты жизнедеятельности и углекислый газ. Согласно различным исследованиям с помощью "лёгкого" арапайма получает от 75% до 95% всего необходимого организму кислорода. То есть она облигатно (обязательно) дышащий атмосферным воздухом организм, прямо как мы с вами. В среднем арапайма всплывает сделать глоток воздуха каждые десять минут. Если лишить её такой возможности - она задохнётся и утонет! Поэтому самым важным органом арапаймы наряду с сердцем является её "легкое". Для чего арапайме дышать воздухом? Ответ прост - это позволяет выживать там, где все другие рыбы погибнут. Арапайма обитательница Амазонки, но она не живет в основном русле реки и её притоков - она выбирает стоячие водоемы, болота и затопленные ямы в лесу. Арапайма одна из немногих рыб на нашей планете, которые способны жить в водоемах с полным отсутствием растворенного кислорода!
И вот тут, в "легком" арапаймы скрывается причина её гибели. Обратите внимание, как отличается левая половина легкого от правой. Заметили странное видоизменение такней и вскрывшуюся язвочку? Мне всё стало ясно, как только добрался до "легкого". Посмотрите поближе:
Эти ужасные изменения в структуре тканей "легкого" не позволяли арапайме получать достаточное количество кислорода. Она медленно умирала, и внешне это никак не проявлялось до того момента, как её не начали покидать силы и она легла на дно. Она продержалась ещё три дня, но, к сожалению, у неё не было шансов. И мы ничем не могли помочь. Далее необходимо было выяснить - что вызвало воспаление, и у меня было три рабочих гипотезы - бактерии, вирусы и онкология. И судя по тому, что я ещё никогда не наблюдал такой картины - это было то, с чем я не сталкивался. А не сталкивался я с раковыми опухолями у арапайм. Это стало моей основной версией. Но и неизвестные мне бактерии и вирусы отметать нельзя. Нужно отправить частицы тканей в специализированную лабораторию.
"У рыб бывает рак?" - удивятся многие читатели. А я им отвечу - у любого животного может быть онкология, потому как по сути - это ошибка процесса деления клетки. Она может возникнуть в любом органе, причиной ошибки может стать большое количество факторов. Но приводит она всегда к одному - клетка теряет свою специализацию. По-простому - вот была клетка в составе печени, и выполняла свои печеночные функции, и пришел момент этой клетке размножиться, а тут бац - ошибка. И она породила не новые клетки печени, а какие-то бесполезные пустышки, которые ничего не умеют делать печёночного. Зато они могут быстро и успешно размножаться, порождая другие такие пустышки. Постепенно пустышек становится много, и это уже влияет на деятельность органа - он не может нормально выполнять свои функции. Конечно, как тут справишься, когда половина клеток из трудолюбивых работников превратилась в бесполезных лодырей. Это и есть опухоль и её разрастание. И рыбы тут не исключение. Пару десятков лет назад существовал миф о том, что акулы не подвержены онкологии, якобы у них такой организм, что рака у них не может быть. На этом многие нечистые на руку товарищи заработали немало денег - из акул стали делать чудо-препараты от рака. Естественно, это полный бред, потому как у акул обнаружены и описаны различные онкологические заболевания, и акулы такие же клеточные организмы как и мы с вами. Так что ничего кроме массового истребления акул, смерти несчастных людей от ненастоящих лекарств и заработка шарлатанов это не принесло.
Мы отправили частички ткани в лабораторию, и через время получили такой ответ. Аденокарцинома - это раковая опухоль. Чутьё меня не подвело, но арапайму это не вернет, как и многих моих близких людей, которых забрала эта страшная болезнь. Причин возникновения рака у арапаймы может быть множество - наследственность, обработка канцерогенными лекарствами в мальковом возрасте, а то и просто наш московский грязный воздух. Арапаймы - одни из самых быстрорастущих рыб. Эта рыба набрала 70 кг с 800 грамм за три года. Такой неимоверный темп роста может сыграть злую шутку - происходит очень много делений клеток, и риск возникновения ошибки возрастает. Да и сама опухоль после появления разрастется с неимоверной быстротой. Поэтому можно предположить, что раковые опухоли для арапайм - не редкое явление. Арапаймы очень малоизученные рыбы, и нам ещё многое предстоит о них узнать. А я так же буду стараться рассказывать своим читателям понятным языком о том, что нам, исследователям, удалось выяснить. Всем здоровья, а тем кто болеет - никогда не сдаваться и бороться!
Арапаима или пираруку, поистине вызывает восхищение. Находясь рядом с ней, можно почувствовать себя маленьким, ведь эти рыбы достигают размеров более 2 м.
Удивительно и то, что они научились дышать обычным кислородом, живя в суровой Амазонке. Если постоять рядом с их аквариумом, то видно, как арапаима подплывает к поверхности, чтобы глотнуть порцию кислорода.
А ещё у них настолько прочная чешуя, что её не пробить ножом. Такая чешуя спасает пираруку от других жителей этой же реки - пираний.
Живые ископаемые Амазонки (Южная Америка)
Арапаимы - хищники, питаются в основном более мелкой рыбой.
«Океанариум», расположенный в ТРЦ "РИО" на Дмитровском шоссе в Москве. Источник
Большущая рыбина из Южной Америки, хищник, людьми не питается (насчет пальцев - не уверен).
На самом деле, довольно интересная рыбина - не очень изменилась с доисторических времен поскольку засуху переживает и пираний не боится. И вырастает до двух с лишним метров.
Про эту рыбину уже были посты:
Арапайма Малышка
Арапайма малышка 2
Урок маскировки от арапаймы
Горе рыбак
Кормление арапаймы
Многие слышали о рыбе арапайме. Ведь она всегда привлекает к себе внимание. Большая, красивая, мощная, древняя и очень величественная. А для тех, кто не слышал - я написал познавательные посты Арапайма малышка и Арапайма малышка 2. Рекомендую сначала ознакомиться с информацией в этих публикациях, а затем вернуться сюда. Приятного чтения!
Сегодня я расскажу вам как арапайма добывает себе пропитание. Арапайма - хищник, питается в основном рыбой, но вполне способна поймать водоплавающую птицу, змею, ящерицу или даже незадачливую обезьянку, оказавшуюся близко к воде. Тело арапаймы настолько мощное, что ударом хвоста она способна сломать человеку позвоночник. Но нужна эта мощь как раз не для нанесения травм людям, а для охоты. Арапайма засадный хищник - она замирает без движения у поверхности воды, среди водной растительности, и терпеливо ждет свою жертву. Когда настанет момент - арапайма сделает молниеносный рывок и у добычи не останется шанса на спасение. Неважно, где находится потенциальная жертва - под водой, на поверхности воды или над водой. Арапайма легко может выпрыгнуть из воды на высоту превыщающую длину её тела. Скорость и мощь рывка арапаймы просто колоссальна.
Логично предположить, что у арапаймы огромный рот и очень большие и острые зубы как у акулы, чтобы откусывать куски от своих жертв. Или мощные челюсти с большими твердыми зубами, как у крокодила, чтобы схватить и раздробить кости своей жертве. Но нет, эти предположения неверны! У арапаймы нет крупных зубов, только маленькие острые иголочки устилающие язык и ротовую полость, а так же небольшие плоские зубки на челюсти. Как же она тогда охотится?
Хех, тоже мне проблема - сейчас посмотрю в интернете, скажет незадачливый читатель, а я пожелаю ему удачи, счастья, здоровья. Потому что такой информации вы нигде не найдете. Зато сколько откровенной "пурги" об арапаймах я встречаю на просторах интернета - словом цензурным не описать мою реакцию. Всплывают даже небылицы из книг восмидесятых годов, давным давно опровергнутые исследованиями. Но кто из копипастеров будет заморачиваться проверкой информации? Наполнил свой "успешный сайт" чем попало и вперед! Еще и мои статьи и фотографии арапайм бессовестно используют. Я же предлагаю вам ознакомится с материалом из первых рук, поскольку много лет занимаюсь содержанием арапайм в больших аквариумах. Так что не стесняйтесь ставить плюс и писать комментарии - это моя единственная мотивация, написание каждой статьи требует очень много времени и сил.
Арапайма не стала зубастым пожирателем всего живого, а пошла совсем другим эволюционным путем. Её челюсти и жаберный аппарат устроены таким образом, чтобы моментально всасывать свою добычу в рот. За счет резкого движения жаберных крышек вода из закрытого рта арапаймы выбрасывается через жабры, в ротовой полости создаётся зона пониженного давления, и как только арапайма открывает рот - туда устремляется поток воды вместе с добычей. Все эти операции происходят за милисекунды, так, что человеческому глазу и не определить - что произошло, куда делась проплывающая мимо арапаймы рыбка? Это интересный способ охоты, но отнюдь не уникальный в природе - многие рыбы, как морские, так и пресноводные, точно так же охотятся - втягивая добычу в рот с потоком воды. Но то, что происходит во рту арапаймы дальше - уже уникальный случай. Арапайма буквально расплющивает своих жертв! Её верхнее нёбо превратилось в наковальню, а язык в молот. Арапаймы не зря относятся к семейству Костноязыких (Osteoglossidae), в этом семействе два подотряда, в первый входят арапаймы, а во второй арованы - поэтому часто семейство Костноязыких называют Аравановые. Из названия семейства становится понятно, что у этих рыб язык не без костей. А у арапаймы он превратился в грозное оружие уничтожения. Подробно рассмотреть строение "дробящего аппарата", как я его назвал, можно в моём ролике со вскрытия арапаймы. Там же вы найдете ответ на вопрос моего кликбэйтного заголовка)
Такой своебразный метод охоты не позволяет арапайме поглощать добычу крупнее её ротового отверстия. Пока арапайма охотится на мелкую рыбу - крупные рыбы могут чувствовать себя в безопасности. Если только это не другие арапаймы или пищевые конкуренты - здесь арапайма может использовать в качестве оружия свою невероятную силу. Арапайма резким рывком бьёт противника своей острой мордой. Такой удар часто бывает смертельным, поэтому в схватках за территорию арапаймы иногда погибают, как это случилось с несчастным подростком, вскрытие которого я показываю в ролике. Но все арапаймы индивидуальны по характеру, и многие из них прекрасно уживаются со своими сородичами. А некоторые даже защищают слабых.
Питание мелкой рыбой не приносит много белка для роста, но при этом арапаймы являются одними из самых быстрорастущих рыб. Мне удавалось выращивать арапайм от мальков в 1 кг весом и длиной около 40 см до веса 50 кг и 170 см длины всего за два года. Так как же арапайме удается так быстро расти на скудном рационе? Секрет арапайм в том, что они мастера экономии энергии. Большую часть времени арапайма спокойно отдыхает на дне, лишь изредка всплывая для глотка воздуха (арапаймы дышат атмосферным воздухом). Когда приходит время подкрепиться арапайма неспешно проплывает по водоему в поисках добычи, а когда находит - замирает и ждет. А дальше - вы уже знаете. Во время кормелния я бросаю взрослым арапаймам кусок рыбы, например сельди, засосав кусок они немедленно разбивают его своим языком до состояния фарша! Из жабер летит облако превратившейся в пыль селедки. Возможно, такая обработка ещё и способствует лучшему перевариванию пищи. Самое интересное в этом процессе - момент удара языка-молота по нёбу-наковальне. Удар настолько силён, что глухой звук от него слышен за десятки метров под водой, и даже над водой. Но самый громкий и наводящий ужас звук можно услышать когда арапайма хватает добычу с поверхности вместе с воздухом. Да что тут рассказывать - лучше посмотрите видео со звуком! Видео снято три года назад, а сейчас эти подростки превратились в главных гигантов пресноводной экспозиции "Крокус Сити Океанариума". На этом мой сегодняшний рассказ закончен, тем кто дочитал до конца - вы молодцы и умницы! Любите животных, берегите природу!