Как стать популярным барменом
Все просто. Но есть нюанс
Все просто. Но есть нюанс
Тусовка за барной стойкой, это очень интересное время провождение, особенно, если в заведении не дискотека, а просто музыка.
Люди, мнения, характеры.
И всем этим руководит бармен!
Для меня бармен - это тусовщик, собеседник, друг, психолог и просто отличный человек, помимо его основной профессии.
А сколько историй происходит за барной стойкой! Знакомятся, общаются, встречаются, разводятся).
С днём бармена!
Пысы: уж не знаю почему, но вспомнился фильм «Зелёная книга», как герои отжигали в баре.
Ну и следом - «Дом у дороги», и конечно же «Бар «Гадкий койот» .
Мы постарались сделать каждый город, с которого начинается еженедельный заед в нашей новой игре, по-настоящему уникальным. Оценить можно на странице совместной игры Torero и Пикабу.
Реклама АО «Кордиант», ИНН 7601001509
Зарабатывал на жизнь барменом. До сих пор в теплых отношениях с друзьями по барной индустрии. Сегодня, в День Бармена, поздравлял бывших коллег по стойке. Пара очерков из той жизни.
"Точка невозрата"
Она пришла в клуб, как все. Выпить, расслабиться, отдохнуть. Пьет, демонстрирует себя, поглядывает по сторонам. Никто с ней не знакомится. Скучающе тыкает в телефон. Снова пьет, Танцует, стреляет глазками. Никого.
Что делать? Снова пьет. Быстрей, чем нужно. Алкоголь добавляет ей чувство одиночества и жаления нежности, внимания.
Неплохо опьянела и тут у неё что-то щелкает в голове. Переступила "точку невозврата". Уже не просто двигается неспеша под ритм, а начинает танцевать, будто живет последний день. Привлекает к себе внимание, извивается в экстазе песни, выходит нарочито на середину танцбола.
А бармен тихо потягивает кальян и аккуратно наблюдает за этим из-за стойки. Жаль, но ничего не светит ей сегодня. Либо она ничего не запомнит.
"Премикс Толика"
Первая смена в этом месте. Инструктаж по спидреку под барной стойкой.
- Водяра, Джеймесон, Текила, хаусный ром, сахарный сироп, Толик, гренадин…
Понимаю, что какая-то ерунда и перебиваю:
- Что, прости?
Она вздыхает и продолжает с середины:
- Сахарный сироп, Толик, гренадин, квасный сироп...
- ЧТО?!?
Врзывается:
- Черт, что с тобой? Глухой? Сахарный сироп, Толик, Гренадин, квасный сироп…
- Какой, НАХРЕН, Т о л и к?
- Аааа, ты же первый день у нас. Ну да, это местный премикс такой, для фирменных коктейлей заведения, в честь Толика - одного из владельцев. А вот и он.
Мимо проходит человек в черном, с бородой и длинными волосами.
Впервые в жизни сперва познакомился с настойкой в его честь, а уже потом с самим человеком.
"Отдающий энергию"
Он весь вечер безудержно тусит. Пробует новые напитки, экспереминтирует, бурно реагирует на выпитое, советует окружающим коктейли, веселится, показывает тебе большие пальцы и вообще берет от жизни все.
Он балагур, эмоционален, излучает счастье и желание замутить движ. Щедро оставляет на чай, хохочет с барменом, подмигивает гостям. Не стоит на месте и постоянно приплясывает.
7 утра,закрытие клуба, слышу как из соседнего зала доносятся голоса "Аккуратно. Левую ногу. Держу! Ай! Держу, держу! Еще немного!"
Выносят мегатусовщика. Он в ноль. Полнейший ноль. Висит одной рукой на друге, другой на охраннике заведения. Друг чуть ослабляет хват, тут же всю эту конструкцию неудержимо начинает кренить вбок. С грустью смотрю ему в след. Пал боец. Отдал всю в мирвсю свою энергию без остатка.
#ПоТуСторонуБарнойСтойки
Поздравляю с днем бармена !!!!!
В честь Международного дня бармена собрал вместе курсы, где можно обучиться этому мастерству, и несколько заведений, где можно его продемонстрировать
Сбрендил для вас,
Антон Логотиппер
Мои сообщества:
Telegram Брендинга на грани
ВК Брендинга на грани
Telegram Logotipper.Agency
ВК Logotipper.Agency
6 февраля - Международный день бармена.
Жаль сегодня не пятница, я бы лично поздравил!
Надеюсь найти тут ответ, уважаемые пикабушники, кто знает, почему при приготовлении коктейля Хиросима, ликер проваливается под самбуку, все делается правильно, единственное заменили дорогой ликер Бейлис на его аналог, но и с бейлисом такая же проблема есть, то есть при наличии самбуки стенки не касаемся, они сухие, но при налитии ликера он почему-то проваливается вниз и самбука получается сверху, ищу помощь)