А потому, что так вкуснее!
Прислали друзья картинку, зная, что я люблю с сухарями.
Всем приятного аппетита.
Прислали друзья картинку, зная, что я люблю с сухарями.
Всем приятного аппетита.
Итого примерно 850 рублей для скороварки до 5 литров (на 6-7 порций), одна порция поесть будет около 140 рублей.
Супец получается густой и мясной, блюдо на каждый день по-пацански.
Нарезка с чисткой всего и прожарка требует примерно час времени, и скороварка от момента старта программы все готовит меньше часа.
Тазика этой еды хватает на 3-4 дня.
Состав:
Корейка свиная без кости и жира - 700гр (320р)
Морковь - 500 гр (30р)
Огурцы маринованные банка - 700гр (80р)
Колбаса - 300гр (270р)
Оливки зеленые (80р)
Картошка - 300гр (20р)
Соль, перец, аджика, укроп, петрушка, паприка (50р)
Слайды:
Ингредиенты:
Копченые колбаски - 300 г
Копченое куриное филе - 300 г
Сосиски - 300 г
Сельдерей - 3 стебля
Подсолнечное масло - 40 мл
Томатная паста - 2 ст.л
Томатный сок - 200 мл
Картофель - 600 г
Вода - 3 литра
Малосольные огурцы - 100 г
Петрушка - 1 пучок
Маслины - 2 банки
Соль - 2 ч.л
Сахар - 1 ст.л
Черный перец - 1 ч.л
Лавровый лист - 3 шт
Чеснок - 3 зубчика
Первым делом копченые колбаски нарезаем полукольцами.
Копченое куриное филе нарезаем соломкой.
Сосиски нарезаем колечками.
Сельдерей мелко нарезаем.
После чего отправляем это все в кастрюлю, добавляем подсолнечное масло, томатную пасту и обжариваем до образования золотистой корочки.
Пока все обжаривается картофель нарезаем небольшим кубиком.
Когда все обжарилось добавляем туда томатный сок, картофель, добавляем воду и варим до размягчения картофеля.
Пока все варится малосольные огурцы нарезаем небольшим кубиком.
Петрушку мелко нарезаем.
Когда картофель сварился в кастрюлю отправляем маслины, малосольные огурцы, зелень.
Приправляем солью, сахаром, перцем, лавровым листом, натертый чеснок
Все перемешиваем и оставляем настоятся на 20 минут.
Томатная паста — 2 ст. ложки
Маслины — 1 банка
Петрушка — 1 пучок
Лук репчатый — 1 штука
Ветчина — 200 г
Соленые огурцы — 3 штуки
Вареная колбаса — 200 г
Сосиски — 4 штуки
Говядина — 400 г
Рецепт приготовления:
1. Говядину используем для приготовления бульона, добавляем черный перец и лавровый лист.
2. Достаем мясо из бульона и нарезаем его с колбасой, ветчиной, огурцами, луком, петрушкой, сосисками и петрушкой. Все ингредиенту тушим 10 минут с томатной пастой.
3. То, что мы пошутили кладем в бульон и варим 7 минут. После добавляем ветчину, сосиски и колбасу. Варим до момента закипания бульона. В суп добавляем маслины вместе с рассолом. Обязательно выбирайте маслины без косточек. Суп нужно довести до кипения и выключить. Подаем блюдо со сметаной и ломтиком лимона.