Ужин для детей
А чем вы кормите своих детей?
А чем вы кормите своих детей?
Рецепт взят здесь 👉 Просто! Вкусно!
Ингредиенты:
Для теста:
Мука - 250 гр.
Ледяная вода - 120 мл.
Соль - 1/2 ч.л.
Для начинки:
Сыр сулугуни - 200 гр.
Сливки или молоко - 80 мл.
Приготовление на видео 👆
Интересно, на вкусе напитка отразится ли
Мы постарались сделать каждый город, с которого начинается еженедельный заед в нашей новой игре, по-настоящему уникальным. Оценить можно на странице совместной игры Torero и Пикабу.
Реклама АО «Кордиант», ИНН 7601001509
- кабачки 2 шт
- сыр твердый 50-100гр
- яйцо 1 шт
- мука 3 ст ложки
- соль,перец,зелень
Кабачки натираем на терке,
солим и даем постоять 5-10 минут.
Хорошо отжимаем и добавляем яйцо, сыр, специи, муку и перемешиваем.
Жарим на сухой антипригарной сковороде до золотистой корочки .
Подаем со сметаной.
Приятного аппетита !
Моя группа во Вконтакте
Рецепт взят здесь 👉 Просто! Вкусно!
Ингредиенты:
Тесто: (диаметр 20 см)
Яичные желтки - 3 шт.
Сахар - 2 ст.л.
Соль - щепотка
Сметана - 2 ст.л.
Сливочное масло - 90 гр.
Мука - 270 гр.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Вишневый слой:
Вишня (у меня замороженная) - 500 гр.
Сахар - 4 ст.л.
Кукурузный крахмал - 2 ст.л.
Крем - суфле:
Яичные белки - 3 шт.
Сахар - 3 ст.л.
Ванильный сахар - 1 ч.л.
Натуральный йогурт (сметана) - 400 гр.
Кукурузный крахмал - 2 ст.л.
Выпекать при 170° 45 - 50 минут.
Приготовление на видео 👆
Для тех, кто не любит баклажаны, а хочется. В частности для ТС родительского поста.
(Привожу рецепт в том виде, в котором его нашел давно тому назад. В конце - свои предпочтения)
Чистим баклажаны их от шкурки и хвостиков
Режем кубиками или брусочками, как кому нравится. Складываем в миску и заливаем взбитыми куриными яйцами, на один средний баклажан или два маленьких - одно яйцо. Оставляем на полчаса, периодически помешивая. Ничего не солим!
Вы не поверите, но яйца стремительно впитываются в баклажаны. Результат - нам понадобится совсем мало подсолнечного масла для жарки и они получатся румяные и пузатенькие.
Обжариваем их небольшими порциями, в один слой на сковородке, помешивая
В это время режем репчатый лук полукольцами, квадратиками или ромбиками, опять же - как кому нравится. )) Обжариваем в масле, в самом конце добавляем выжатый через чеснокодавку чеснок, по вкусу. На мой вкус на четыре баклажана и одну большую луковицу приходится два зубочка чеснока. Смешиваем все в горячем виде, добавляем соль и черный перец по вкусу. Оставляем остывать.
В это время режем зелень кинзы. Кто не любит кинзу, может порезать петрушку. Кто не любит петрушку, может ничего не резать, но не получит тогда настоящего удовольствия.))
В остывшие баклажаны добавляем зелень кинзы (это важно, в горячих баклажанах зелень скукожится), добавляем немного уксуса и перемешиваем. Я добавляю 3% рисовый уксус, примерно десертную ложку.
Оставляем на ночь в холодильнике, чтобы настоялись.
Приятного аппетита.
PS. Ингредиенты и их количество не указал. В тексте есть примерное сочетание продуктов. Точность несущественна.
Я готовлю: На 2 баклажана (какие попадутся на рынке. А у нас они очень разные) 1 большая луковица, 2-3 зубка чеснока. Яйца - иногда надо 2. Если баклажаны большие.
Рецепт взят здесь 👉 Просто! Вкусно!
Ингредиенты:
Спагетти
Говяжий фарш - 200-250 гр.
Лук - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Томаты (2-3 шт. или 10 шт. черри)
Томатный соус - 2 ст.л.
Тимьян или итальянские травы - щепотка
Сыр
Приготовление на видео 👆