Кайф
Это когда грызёшь семечки и копишь, складываешь их во рту.
И вот когда накопил так штук двадцать, начинаешь их пережёвывать!
Это когда грызёшь семечки и копишь, складываешь их во рту.
И вот когда накопил так штук двадцать, начинаешь их пережёвывать!
Дай, думаю, похрущу чем-нибудь под "Орвилл". Взял многообещающие острые кальмарные чипсы. Остренькие, должно быть зашибись.
На упаковке написано о супер приправленности
В общем, не буду тянуть яйца за кота и, вкратце опишу.
Сладкие как и большинство тайского. Сладкие солёные сушёные кальмары. С перчинкой.
Кальмаров - 35%
Рыбного фарша "сурими" - 30%
Сахара - 8%...
Это можно есть, не спорю. С каким-нибудь лёгким пивом с невыраженным вкусом.
Но обычные наши сушёные кальмары, по сравнению с этим, будут намного лучше!
На этом всё.
На очереди новая китайская развлекаловка для рецепторов. На сей раз анчоусный посол из республики Анчоус.
Жареные анчоусы четырёх видов заправки:
Что там написано на этих пакетиках разбираться не брался, отдал на произвол google translatora, пусть побалуется
Фиолетовые: маринованые; Синие: в соусе; Оранжевые: spicy; Красные: hot&spicy.
Особых различий в составе не обнаружил, разве что, в фиолетовых и синих после соли идёт соевый соус, потом специи, а в оранжевых и красных соевого соуса нет. Также, в синих и фиолетовых в составе красителей дополнительно присутствует E150a (Краситель Е150а имеет сильное послевкусие и мягкий аромат. Цвет добавки варьируется от желтого до красного. "Сахарный колер 1")
На запах - килька в томате, грубо говоря.
Да, имеется пряный оттенок в аромате. Приятнее всего пахнет фиолетовый. У красного запах чуть посуже, пожёстче. Синий пахнет слабее всего. Оранжевый особо не выделяется.
Во вкусе прямо с порога, нагло, пóшло, с козырей, заходит глютамат натрия. Везде. Ну а как без него? Больше глютамата натрия - больше продаж. Нашей эффективной сове-менеджеру такой лайфхук.
Фиолетовый и синий не очень отличаются во вкусе. После удара глютаминатом по рецепторам, мне сложно чётко обозначить различия. Но они оба нежные, тушёные, маринованые. Ну килька в томате, епт.
А вот оранжевый меня поприветствовал приятным огоньком, уже стало интереснее.
Красный, который ещё хот вдобавок к спайси, согревает подольше, в остроте чувствуется колкость, возможно, от сычуаньского перца, возможно, чили какой-то другой.
Жуётся как сушёный анчоус, приятно выделяя соки маринада.
Забавная штука. Рекомендую к пробе если попадётся.
Всем приятного аппетита!
И, помните, специи полезны когда в меру!
Только вот внутри так же самое дешманское говнище, какое и в моей молодости сыпали в пачки, которые в 2 - 3 раза дешевле лейзов стоили.
Особое место занимала вермишель быстрого приготовления в сухом виде, перетертая со специями в пакете.
ИСТОЧНИК - НОСТАЛЬГИЯ ВСЕМ
Привет, давайте уже начнём есть китайскую еду и снэки.
В меню у нас сегодня острый, сладкий гусинный язык
Выглядит отвратительно, и на вкус такой же. Ну и видео с поеданием
Сейчас расскажу об интересной теме, которую хочу проверить сам и, заодно, узнать - интересно ли будет вам.
Наверняка каждый хоть раз в жизни пробовал сухарики, кто-то домашние, кто-то покупные. Как раз таки, покупные сухарики обладают очень приятным вкусом, который невозможно повторить в домашних условиях из подручных ингредиентов. Конечно, можно сделать нечто похожее, однако всё-таки это не будет тот самый легендарный вкус, к которому вы привыкли.
Я очень люблю покупные сухари, каждый раз не могу удержаться, чтобы не купить пачку. Но сейчас цены очень сильно поднялись, и я задумался о том, как повторить в домашних условиях данный снек.
Изначально я понимал, что сам хлеб - самый простой. Обычно для разных вкусов это черный или белый хлеб. Я люблю вкус крабовых сухариков, поэтому буду использовать белый хлеб. Логично, хлеб можно купить в магазине, так что так я и сделал. Условно 1 батон стоит 40 рублей на сегодняшний день. Далее мне надо где-то достать приправу.
Я поискал в интернете и нашёл ту самую приправу, которую используют популярные производители, такие как Хруст Теам и Кириешки. Продают её на Вайлдберриз. Стоимость за 100 г приправы со вкусом краба составляет 264 рубля. Доставка бесплатная. Так что добавляем это к расходам.
На данный момент я жду доставки данной приправы. В будущих постах буду делать фотоотчёт о том, как продвигается дело и, конечно же, самое главное - сколько мне удалось сэкономить на этом.
Конечно же, в следующем посте я попытаюсь подсчитать примерную прибыль (или убыль), которая будет результатом всей этой возни. Вообщем, посмотрим, будет ли это стоить вообще сил, которые вы (если захотите повторить), затратите на данное дело.
Если вам было интересно читать, то пожалуйста, дайте об этом знать любым способом, будь то реакция или комментарий.
Спасибо большое всем, кто прочитал данный пост!
Фотоотчёт буду публиковать к себе в ТГ: Ссылка(пока что там нет фото)